CRÉDIT PHOTO: Aurore.C Photographe
DÉCOUVREZ LE BARISTA QUI SOMMEILLE EN VOUS!
En café infusé, Latté ou glacé, Le mélange de café aromatisé à la rose et à l'érable surprend agréablement par son goût floral et sucré.
RECETTE DE CAFÉ LATTÉ ROSE ÉRABLE
-Pour chaque tasse de 200 ml, verser 2 cuillerées à café du mélange de café aromatisé au fond la cafetière à piston.
-Verser l'eau chaude lentement sur le mélange (200 ml par tasse), brasser et laisser infuser 5 minutes.
-Entre-temps, faites mousser votre lait 1%. La mousse doit-être onctueuse afin de se stabiliser sur l'infusion de café.
-Presser le piston délicatement et verser le mélange dans une tasse, ajouter la mousse doucement et parsemer de quelques pétales de rose.
Savourez!